L'eugénol CAS 97-53-0

CAS:97-53-0
Formule moléculaire:C10H12O2
Poids Moléculaire:164.2
Aspect:Incolore à jaune pâle liquide
EINECS:202-589-1
Synonymes:SYNTHETICCLOVEOIL; le PHÉNOL,le 4-ALLYL-2-MÉTHOXY; 4-allyl-2-méthoxy-phénol; 4-allyl-2-méthoxyphénol(eugénol); 4-Allyl-2-rnethoxyphenol(eugénol); 4-Allylcatechol-2-methylether; 4-allylcatechol-2-methylether; 4-Hydroxy-3-methoxyallylbenzene

CAS: 97-53-0

MF: C10H12O2

Pureté: 99%min

Qu'est-ce que l'Eugénol?

L'eugénol est l'un des principaux constituants de clou de girofle.L'eugénol est un épais liquide huileux, incolore à jaune pâle, avec une forte odeur de clou de girofle et un arôme piquant.

Spécification

Article	Standard
Apparence	Incolore à jaune pâle liquide
Parfum	Des arômes de clou de Girofle
Densité	1.063-1.070
Acide Valeur	≤1.0
Indice De Réfraction	1.540-1.543
Solubilité（20℃)	dissoudre dans de l'éthanol 70%(v/v)
Contenu（GC）	≥99.0%

Application

L'eugénol est un puissant bactéricide et locaux anti-corrosives.
L'eugénol peut être utilisé comme fixateur et le modificateur boisée et orientale de l'essence dans les épices.
L'eugénol est l'essence principale pour la préparation de girofle et de la carnation de la saveur.
L'eugénol est également souvent utilisé dans la menthe, noix et épicé, saveur de nourriture et de tabac saveur.
L'eugénol peut également être utilisé pour synthétiser de la vanilline.