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DL-Malique acide à l'aide de CAS 617-48-1

qu'est-ce que DL-Malique acide à l'aide de CAS 617-48-1?

Blanche ou presque blanche poudre cristalline ou de granulés ayant un fort goût acide. Un g se dissout dans 0,8 mL de l'eau et de 1,4 mL d'alcool. Ses solutions sont optiquement inactif. Elle fond à environ 130°.

CAS: 617-48-1
MF: C4H6O5
Pureté: 99%
DL-Malique acide à l'aide de CAS 617-48-1
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1.Détails rapides de DL-Malique acide à l'aide de CAS 617-48-1

CAS No.:6915-15-7
Autres Noms:DL-acide Apple
MF:C4H6O5
EINECS No.:210-514-9
FEMA No.:/
Lieu d'Origine:Chine
Type:Régulateurs D'Acidité
Numéro De Modèle:/
Le mot-clé:dl-malique acide
Aspect:poudre Blanche
Pureté:99% Min
Poids moléculaire:134.09
MP:130-132℃
Density:1.595
Grade:grade alimentaire
Storage:keep in cool and dry place
Durée De Vie:2 Ans
Échantillon:disponible

2.Description of  DL-Malic acid with CAS 617-48-1

Point de fusion 131-133 °C(lit.)
densité 1,609 g/cm3
densité de vapeur 4.6 (vs air)
pression de vapeur <0.1 mm Hg ( 20 °C)
La FEMA 2655 | L-MALIC ACID
Fp 203°C
solubilité methanol: 0.1 g/mL, clear, colorless
pka pK1:3.458;pK2:5.097 (25°C)
Stabilité: Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, amines, alkali metals, carbonates.

3.Application 

DL-malic acid is primarily used in the food and beverage industry.

4.Emballage

25kgs/tambour,9tons/20'container

25kgs/sac,20tons/20'container

 

DL-Malique acide à l'aide de CAS 617-48-1
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