CAS:12694-22-3
Formule moléculaire:C24H48O6
Poids Moléculaire:432.63432
EINECS:235-777-7
Synonymes:stearicacid,monoesterwithoxybis; stearicacid,monoesterwithoxybis(propanediol); POLYGLYCERYL-2STEARATE; Octadecanoicacid,monoesterwithoxybispropanediol
Qu'est-ce que le Polyglycérol-2 stéarate de CAS 12694-22-3?
Comme l'un de la de glycérol, ester d'acide gras de la série d'émulsifiants, de l'émulsification de la performance de polyglycérol-2 stéarate est beaucoup mieux que celle d'une seule de glycérol, ester d'acide gras, parce que le polyglycérol-2 stéarate a plus hydrophile groupe hydroxyle, et de son caractère hydrophile augmente avec l'augmentation de glycérol degré de polymérisation. La lipophilie de polyglycerin-2 stéarate de émulsifiants varie avec le groupe alkyle d'acides gras, donc une série de valeurs de HLB (1-20) peuvent être obtenues en modifiant le degré de glycérol polymérisation, le type d'acides gras et le degré d'estérification.
Spécification
Article | Spécification |
Apparence | Cristal blanc |
LogP | 5.031 (hne) |
Application
Dipolyglycerol monostéarate peut être utilisé comme émulsifiant et stabilisant.
L'emballage
25kg/drum ou selon les exigences du client.
Mots-clés associés
stearicacid,monoesterwith; Polyglyceryl-2Monostearate; Twopolyglycerolmonostearate; stearicacid,monoesterwithoxybis(propanediol)USP/BP/EP.