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CAS:63-91-2
Fórmula Molecular:C9H11NO2
Peso Molecular:165.19
Aspecto: polvo cristalino Blanco
EINECS:2200-568-1
Categorías De Productos:Química Orgánica
Sinónimos: beta-L-Fenilalanina 99 %;(S)-(-)-FENILALANINA PARA la SÍNTESIS;la L-Alanina, phenyl-;L-AminobenzenepropanoicAcid;L-Antibiotic;l-beta-phenyl-alpha-alanin;L-Phenylalanin;L-α-Amino-β-phenyl-propionsaure
¿Qué Es la L-Fenilalanina con CAS 63-91-2?
La L-Fenilalanina es polvo cristalino blanco, inodoro, con un especial sabor dulce. El punto de fusión es de 297°C, fácilmente soluble en agua.
Especificación
| ITEM | STANDARD | RESULTADO |
| Apariencia | Cristalino blanco o polvo cristalino | Cumple |
| Identificación | Concordante con el espectro de referencia | Cumple |
| Especificación Rotación | -32.7°~-34.7° | -33.7° |
| PH | 5.4~6.0 | 5.73 |
| La pérdida de en de secado,% | ≤0.3 | 0.11 |
| Residuos en de encendido,% | ≤0.4 | 0.05 |
| Chloride (Como Cl),% | ≤0.05 | El |
| Sulfato% | ≤0.03 | ＜0.03 |
| Pesado metales,ppm | ≤15 | ＜15 |
| El arsénico, ppm | ≤1 | ＜1 |
| El plomo, ppm | ≤3 | El |
| Mercurio, ppm | ≤0.1 | ＜0.1 |
| El cadmio, Ppm | ≤1 | ＜1 |
| Total planta contar | ≤1000cfu/g | ＜1000cfu/g |
| La levadura & molde | ≤100cfu/g | ＜100cfu/g |
| E. Coli | Negativo | Cumple |
| Salmonella | Negativo | Cumple |
| Malla | 80mesh | ≥80% |
| Ensayo,% | 98.5~101.5 | 99.62 |
Aplicación
En alimentos y bebidas, se utiliza como conservante y el sabor de los condimentos.
Paquete
25kg/drum o requisito de los clientes.
