ما هو Laccase CAS 80498-15-3?
Laccase هو النحاس التي تحتوي على مادة البوليفينول أوكسيديز ، والتي عادة ما توجد في ديمر أو tetramer شكل. Laccase اكتشفت لأول مرة من قبل الباحث الياباني يوشي في الأرجواني صمغ شجرة الطلاء ، ثم وجدت في الفطريات والبكتيريا والحشرات توجد أيضا laccase. في نهاية القرن 19 ، G. B. etranel الأولى معزولة كما نشط مادة الشفاء من الخام الطلاء و اسمه laccase. المصادر الرئيسية laccase في الطبيعة النباتية laccase الحيوان laccase و الميكروبية laccase. الميكروبية laccase يمكن تقسيمها إلى البكتيرية laccase الفطرية laccase. البكتيرية laccase أساسا يفرز من الخلايا ، في حين الفطرية laccase وزعت بشكل رئيسي خارج الخلية, والذي هو الأكثر درس النوع في الوقت الحاضر. على الرغم من أن النبات laccase يلعب دورا هاما في العمليات الفسيولوجية lignocellulose التوليف المقاومة البيولوجية اللاهوائية يؤكد هيكل وآلية النبات laccase كانت مجهولة.
مواصفات
البند |
القياسية |
إجمالي عدد البكتيريا |
≤50000/g |
Heavy Metal(Pb)mg/kg |
≤30 |
Pb ملغ/كغ |
≤5 |
كما ملغ/كغ |
≤3 |
Total coliform
MPN/100g |
3000 |
Salmonella 25g |
السلبية |
اللون |
الأبيض |
رائحة |
Slight fermentation |
محتوى الماء |
6 |
التطبيق
Laccase يستخدم على نطاق واسع في الأغذية والمنسوجات والورق وغيرها من الصناعات. Laccase يحتوي على خاصية من أكسدة المواد الفينولية التي يمكن تحويلها إلى مادة البوليفينول أكاسيد. البوليفينول أكاسيد نفسها يمكن أن تكون بلمرة لتشكيل الجزيئات الكبيرة ، والتي يتم إزالتها عن طريق الترشيح الأغشية. حتى laccase يستخدم في إنتاج المشروبات المشروبات التوضيح. Laccase يمكن تحفيز المركبات الفينولية في عصير العنب والنبيذ دون التأثير على لون وطعم النبيذ. Laccase يضاف إلى المباراة النهائية في عملية إنتاج البيرة لإزالة الزائدة أنواع الاكسجين التفاعلية و البوليفينول أكاسيد ، وبالتالي تمديد الجرف الحياة من البيرة. Laccase يمكن أن تتحلل انثراكينون صبغات الآزو الأصباغ و triphenylmethane الأصباغ مع ارتفاع معدل إزالة اللون طويلة الأمد النشاط معدل استخدام عال. Laccase يمكن أكسدة الفينول مجموعة الهيدروكسيل في اللجنين أن تتحول إلى سترات فينوكسي جذرية و التحويل بين المجموعتين سوف يؤدي إلى البلمرة من اللجنين و التحلل ، وبالتالي تسريع biobleaching عملية في عملية صناعة الورق.
التعبئة والتغليف
25 كجم/طبل أو وفقا لمتطلبات العملاء.