AR 
EN 
ZH 
DE 
ES 
KO 
PT 
FR 
TH 
IT 
VI 
NL 
RU 
CAS: 56-41-7
الصيغة الجزيئية:C3H7NO2
الوزن الجزيئي:89.09
EINECS:200-273-8
المرادفات:(S)-2-Aminopropanoic حمض; (s)-2-aminopropanoicacid; حمض الأسبارتيك النجاسة 6; تينوفوفير النجاسة 80; (S)-2-Aminopropansaure; (S)-2-Aminopropionsaure 2-حمض Aminopropanoic
ما هو L-ألانين CAS 56-41-7？
L-ألانين هو واحد من أكثر من 20 من الأحماض الأمينية التي تشكل البروتينات البشرية و هو أيضا الأكثر وفرة من الأحماض الأمينية في الدم. فمن بلوري أبيض أو مسحوق بلوري لا رائحة و طعم حلو. من السهل أن تذوب في الماء (16.5%, 25 ° c), غير قابلة للذوبان في الأثير أو الأسيتون. درجة التحلل هو 297 ° c>, mp233 ° c, و كهرساوي نقطة 5Chemicalbook.79, pka-COOH=2.34,Pka-NH3=9.60, [أ] 25D+14.6 (ج=0.5-2.0 g/ml, 5mol/L HCl).
مواصفات
| البند | مواصفات |
| نقاء | 99% |
| نقطة الغليان | 212.9±23.0 درجة مئوية(توقع) |
| نقطة انصهار | 314.5 °C |
| PH | 171°C |
| الكثافة | 5.5-6.5 (100 غرام/لتر, H2O, 20 ° c) |
| ظروف التخزين | 2-8 درجة مئوية |
التطبيق
L-ألانين يمكن أن تعزز القيمة الغذائية للطعام في مختلف الأطعمة والمشروبات مثل الخبز, الآيس كريم, شاي الفواكه ومنتجات الألبان والمشروبات الغازية والآيس كريم ، وما إلى ذلك. إضافة 0.1-1% ألانين يمكن أن تحسن بشكل كبير من بروتين معدل الاستخدام في مجال الأغذية والمشروبات ، ويرجع ذلك إلى المباشر امتصاص ألانين من قبل الخلايا ، فإنه يمكن استعادة بسرعة التعب وتنشيط العقل بعد الشرب.
التعبئة والتغليف
عادة ما تكون معبأة في 25 كجم/طبل,و أيضا يمكن أن تفعل حزمة مخصصة
مرادفات
(S)-2-Aminopropanoic حمض; (s)-2-aminopropanoicacid; حمض الأسبارتيك النجاسة 6; تينوفوفير النجاسة 80; (S)-2-Aminopropansaure; (S)-2-Aminopropionsaure 2-حمض Aminopropanoic
