CAS:3844-45-9
الصيغة الجزيئية:C37H37N2NaO9S3
الوزن الجزيئي:772.88
EINECS:223-339-8
المرادفات:البحيرة الزرقاء الرائعة FCF; الزرقاء الرائعة E ؛ الزرقاء الرائعة FCF
مكررا[4-(n-إيثيل-n-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium ثنائي الصوديوم الملح ؛ الغذاء الأزرق رقم 1; ERIOGLAUCINE
ما هو Erioglaucine ثنائي الصوديوم الملح CAS 3844-45-9?
Erioglaucine ثنائي الصوديوم الملح, كما يعرف الصالحة للأكل الزرقاء 1 أو للأكل الأزرق 2, فإنه قابل للذوبان في الماء غير azo وكيل التلوين. الأزرق مشرق هو صالح للأكل الصباغ الأزرق الذي ينتمي إلى فئة المركبة اصطناعيا أصباغ. يتم إنتاجه عن طريق التكثيف و أكسدة بنزيلديهايد أورثو حمض السلفونيك و N-إيثيل-N – (3-sulfonylbenzyl) – الأنيلين
مواصفات
البند | مواصفات |
نقطة انصهار | 283 درجة مئوية (ديسمبر.)(مضاءة.) |
الكثافة | 0.65 |
قابل للذوبان | الماء: قابل للذوبان 1mg/mL |
ظروف التخزين | 2-8 درجة مئوية |
λmax | 406 نيوتن متر ، 625 نيوتن متر |
نقاء | 99.9% |
التطبيق
Erioglaucine طبق الملح المستهلكة مع صبغة زرقاء. Erioglaucine طبق الملح يمكن أن تستخدم في الحلويات, المشروبات المنعشة الغربية الخمور ، إلخ. بسبب لونه قوي ، فإنه عادة ما تستخدم في تركيبة مع غيرها من الصبغات. استخدام في المواد الغذائية ليست سوى حوالي 10000 إلى 200000.
التعبئة والتغليف
عادة ما تكون معبأة في 25 كجم/طبل,و أيضا يمكن أن تفعل حزمة مخصصة.
مرادفات
البحيرة الزرقاء الرائعة FCF; الزرقاء الرائعة E ؛ الزرقاء الرائعة FCF مكررا[4-(n-إيثيل-n-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium ثنائي الصوديوم الملح ؛ الغذاء الأزرق رقم 1; ERIOGLAUCINE; ERIOGLAUCIN ؛ ERIOGLAUCINE A