MONOCAPRYLIN CAS 26402-26-6

ما هو MONOCAPRYLIN ?

الجلسرين monocrylate هو أصفر فاتح أو أصفر فاتح سائل شفاف, عديم الرائحة. رائحة طفيفة من جوز الهند. غير قابلة للذوبان في الماء ، التشتت مع الماء تهتز. قابل للذوبان في الإيثانول, خلات الإيثيل, كلوروفورم وغيرها من كلوريد الهيدروجين و البنزين. نقطة انصهار MONOCAPRYLIN 40 ° c, و هو قابل للذوبان بسهولة في المذيبات العضوية مثل الإيثانول. مثل الدهون في الجسم ، يمكن أن تكون catabolized وتصبح في نهاية المطاف ثاني أكسيد الكربون والماء ، دون أي تراكم ردود الفعل السلبية.

مواصفات

التطبيق

الجلسرين monocaprylate هو نوع جديد من غير سامة و كفاءة واسعة الطيف حافظة. له تأثير كابح بشكل خاص على gramella العفن والخميرة. الصين هيلونغجيانغ الصناعة الخفيفة المعهد في عام 1995 نجاح اختبار تجريبي من خلال مجموعة متنوعة من المواد الغذائية مقاومة للتآكل الاختبارات تأثير واضح. عند تركيز 0.05 ٪ ~ 0.06% تم إضافتها إلى منتجات اللحوم ، البكتيرية العفن الخميرة تماما مستعمل; باستخدام 0.04% في الخام القسم الجرف الحياة زيادة من 2 أيام إلى 4 أيام مقارنة مع مجموعة التحكم. عندما تستخدم في اكتون التوفو ، ولها نفس التأثير. الصين GB2760-1996 اللوائح يمكن استخدام فول ملء, كعكة, كعكة القمر الرطب خفض الحد الأقصى استخدام 1g/كغ اللحم السجق هو 0.5 جم/كجم

حزمة

25 كجم/طبل

مرادفات

Glycerylcaprylate;monooctanoin;octanoicacid,monoesterwith;Octanoicacid,monoesterwith1,2,3-propanetriol;OCTANOIN;MONOCAPRYLIN;1-MONOOCTANOYL-RAC-GLYCEROL;1-MONOOCTANOYL الجلسرين