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CAS:51-35-4
分子式：C5H9NO3
分子量：131.13
EINECS:200-091-9
同义词：H-羟脯氨酸-哦；H-羟脯氨酸-哦(TRANS);H-L-羟脯氨酸；H-L-羟脯氨酸-哦；H-TRANS-羟脯氨酸-OH；羟脯氨酸；羟基-L-氨酸；羟基-L-氨酸、反式-4-
什么是L-羟脯氨酸CAS51-35-4？
L-羟脯氨酸是一种常见的非标准的蛋白质的氨基酸高的应用价值作为主要原材料的抗病毒药物Azanavir. L-羟脯氨酸一般是使用作为食品添加剂(作为一种甜味剂在相对少量)，和在医药领域，它是作为一个中间培养南侧链中相对较大的金额。
规格
| 项目 | 规格 |
| 沸点 | 242.42°C(粗略的估计) |
| 密度 | 1.3121(粗略的估计) |
| 熔点 | 273°C(dec.)(亮。) |
| 折射率 | -75.5°(C=4、H2O) |
| 储存条件 | 商店下面+30°C。 |
| pKa | 1.82,9.66(在25℃) |
应用
L-羟脯氨酸是一个多功能的试剂合成neuroexcitatory kainoid棘白菌素抗真菌，这也可以用来合成手性配不对称乙基化的醛。 L-羟脯氨酸味的增强；营养fortifiers. 香味。 主要用于水果汁、清凉饮料、营养饮料等。
包装
通常装在25公斤/桶，并且还可以做的定制软件包。
同义词
H-羟脯氨酸-哦；H-羟脯氨酸-哦(TRANS);H-L-羟脯氨酸；H-L-羟脯氨酸-哦；H-TRANS-羟脯氨酸-OH；羟脯氨酸；羟基-L-氨酸；羟基-L-氨酸、反式-4-
