CAS:9049-76-7
分子式:C24H42O21
分子量:666.57768
同义词:Starchhydroxypropylated;Starch2-hydroxypropylether;Hydroxypropylstarchether;HYDROXYPROPYLSTARCH;2-hydroxypropylstarch;Hydroxypropylstrke;淀粉,hydroxypropylether
什么是淀粉CAS9049-76-7?
淀粉醚是一种白色(无色)的粉末有良好的流动性、水中的溶解度,其水溶液中的透明和无色的和具有良好的稳定性。 它是稳定的酸基地,它的温度低于原来的淀粉和其热粘度更稳定的比原来的淀粉。 混表盐和蔗糖有没有影响粘度。 后醚化,冰雪融的稳定性和透明度的提高。
规格
项目 | 规格 |
透率(%) | ≥80 |
胶强度(克/cm2) | >900 |
灰烬(%) | <12 |
异丙基醇(mg/kg) | ≤750 |
pH | 6.0- 8.0 |
应用
淀粉是作为增稠剂、乳化剂和粘合剂。 淀粉中使用肉、大豆酱汁,肉馅,冷的食物、布丁等等, 可以使表面光滑的和厚,而颗粒状的结构。
包装
25公斤/桶或根据客户的要求。
相关的关键词
羟基淀粉、淀粉USP/BP/EP、淀粉醚高压钠灯,CAS9049-76-7.