CAS:9036-66-2
分子式:C20H36O14
分子量:500.49144
EINECS:232-910-0
同义词:联邦紧急事务管理局3254;LARCOLL(TM);(+)-阿拉伯半乳糖;阿拉伯半乳糖;LARCOLL;阿拉伯半乳糖,控制对TOTALDIETAR Y纤维;(+)-阿拉伯半乳糖落叶松木;L-(+)-ARABINOGALACTANE前落叶松树木;(+)-阿拉伯半乳糖,Polyarabinogalactan
阿拉伯半乳糖是一个中立的多聚糖组成的阿拉伯和半乳糖。 这种糖是丰富在公司的针叶树,特别是在落叶松,这可以达到25%。 水可以从中提取的木材的面粉。
项目 | 规格 |
MW | 500.49144 |
熔点 | >200°C(dec.)(亮。) |
味道 | 香醋 |
电阻率 | 10°(C=1,H2O) |
储存条件 | 2-8°C |
剂量在阿拉伯半乳糖豆奶,冰淇淋,冰淇淋果冻、饮料、罐装货物约有1%到1.5%以内。 醋,酱油、植物油、水果汁,肉汁、蔬菜汁,等等。 形成稳定的乳化增稠剂剂量的0.2%至0.5%
通常装在25公斤/桶,并且还可以做的定制软件包。