Nhóm L-pyroglutamate CAS 4931-66-2

CAS: 4931-66-2
Molecular Formula: C6H9NO3
Molecular Weight: 143.14
EINECS: 225-567-3

Synonyms: 2-PYRROLIDONE-5-CARBOXYLIC ACID METHYL ESTER; METHYL L-PYROGLUTAMATE; METHYL (S)-2-PYRROLIDINONE-5-CARBOXYLATE; METHYL (S)-(+)-2-PYRROLIDONE-5-CARBOXYLATE; L-PYR-OME; (+)-L-PYROGLUTAMIC ACID METHYL ESTER; L-PYROGLUTAMIC ACID METHYL ESTER

What is Methyl L-pyroglutamate CAS 4931-66-2？

Methyl L-pyroglutamate CAS 4931-66-2 is isolated from cabbage and has anti-inflammatory activity. L-Glutamic acid methyl ester can be prepared by condensation reaction of (R) – Glutamic acid and methanol.

Đặc điểm kỹ thuật

Mục	Đặc điểm kỹ thuật
Điều kiện lưu trữ	Trơ bầu khí quyển,Nhiệt độ Phòng
Mật độ	1.226
Sôi	90°C (0.3 hơn.)
pKa	14.65±0.40(dự Đoán)
CHERRY,	143.14
Hòa tan	Tan trong chloroform (số tiền nhỏ)

Ứng dụng

Chất-L-proglutamate có một loạt các ứng dụng trong thần kinh truyền nghiên cứu phát triển thuốc, và tổng hợp của phân tử sinh học. Nó có thể được tổng hợp từ (S) – chất ngọt tín hiệu lạnh hoặc (2S) -2-aminoglutarate dimethyl ester là nguyên liệu thô.