CAS:12694-22-3
ลองโมเลกุลสูตร:C24H48O6
ลองโมเลกุลน้ำหนัก:432.63432
EINECS:235-777-7
คำที่มีความหมายคล้ายกัน:stearicacid,monoesterwithoxybis;stearicacid,monoesterwithoxybis(propanediol);POLYGLYCERYL-2STEARATE;Octadecanoicacid,monoesterwithoxybispropanediol
มันคืออะไร Polyglycerol-2 stearate CAS 12694-22-3?
เป็นหนึ่งของ glycerol ยังไอ้หมูอ้วนกรด ester ของชุ emulsifiers ที่ emulsification การแสดงของ polyglycerol-2 stearate คืออะไรมากกว่านั้นของเดี่ยว glycerol ยังไอ้หมูอ้วนกรด ester เพราะ polyglycerol-2 stearate มีมากก hydrophilic hydroxyl กลุ่มคน,และต่างก็ hydrophilicity เพิ่มมากขึ้นในการเพิ่มจำนวนการของ glycerol polymerization จบปริญญา ที่ lipophilicity ของ polyglycerin-2 stearate emulsifiers ต่างๆกันกับที่ alkyl กลุ่มอ้วน acids ดังนั้นอนุกรมของ HLB ค่า(1-20)จะได้รับโดยการเปลี่ยนปริญญาของ glycerol polymerization,ชนิดของอ้วน acids และปริญญาของ esterification.
สเปค
รายการ | สเปค |
รูปลักษณ์ | คริสตัลขาว |
LogP | 5.031(est) |
โปรแกรม
Dipolyglycerol monostearate สามารถใช้เป็น emulsifier และ stabilizer.
Packaging
25kg/drum หรือตามที่ลูกค้าความต้องการ.
คำค้นเกี่ยวข้องกัน
stearicacid,monoesterwith;Polyglyceryl-2Monostearate;Twopolyglycerolmonostearate;stearicacid,monoesterwithoxybis(propanediol)USP/ความดั/EP.