เทโปรตีน CAS 222400-29-5

CAS:222400-29-5
ลองโมเลกุลสูตร:นา
ลองโมเลกุลน้ำหนัก:0
EINECS:นา

คำที่มีความหมายคล้ายกัน:PEAPROTEIN;80%ปริมาณสารอินทรีย์เทผงโปรตีน

อะไรคือเทโปรตีน CAS 222400-29-5？

เทโปรตีนมีโปรตีน solubility ใกล้กับ 0 ใน isoelectric ประเด็นขอบเขต(pH 4.0~6.0)และมัน solubility ตัวอย่างรวดเร็วยิ่งเพิ่มภายใต้แสงธรรมชาติ,alkaline และสุดๆ acidic เงื่อนไข(pH 2.0 บน,pH 3.0). ในหมู่พวกเขาพวก solubility ของ globulin นั่นจะเป็นราคาสูงสุดที่ 80%,สำคัญสูงกว่านั้นของแยกออกจากโปรตีน(PPI).

สเปค

รายการ	สเปค
Name	เทโปรตีน
CAS	222400-29-5
ความบริสุทธิ์	99%
MW	0

โปรแกรม

เนื่องจากมันดีมีทางเลือกที่มีลักษณะเช่น solubility น้ำตัวเลือกการไล่ระดับสี,emulsification,foaming และหนาแน่นเหมือนเจลใช่แน่นอเตรียมตัวเดินแถวต่อ,เทโปรตีนสามารถถูกใช้เป็นอาหาร additive สำหรับเนื้อกำลังประมวลผลว่างกำลังเสียเปนอาหารเป็นต้น, และเล่นบทบาทในพัฒนาผลิตภัณฑ์คุณภาพและ nutritional องเจ้าโครงสร้างนั่น