CAS: 109-08-0
ลองโมเลกุลสูตร:C5H6N2
ลองโมเลกุลน้ำหนัก:94.11
EINECS:203-645-8
คำที่มีความหมายคล้ายกัน:Pyrazine,2-methyl-;2-METHYLPYRAZINE,99+%;2-METHYLPYRAZINE 99+C;Methylpiazine;methylpyrazine,2-methylpyrazine;Pyrazine,methyl-;METHYLPYRAZINE
มันคืออะไร 2-Methylpyrazine CAS 109-08-0?
2-Methylpyrazine is an important heterocyclic organic compound widely used in the flavor and fragrance industry. With its distinctive nutty, roasted, and cocoa-like aroma, it is a key ingredient in the formulation of coffee, chocolate, roasted nut, and baked goods flavors.
Beyond food and beverage applications, 2-Methylpyrazine is also valuable in pharmaceutical intermediates, chemical synthesis, and specialty materials. Its versatility makes it a high-demand compound in multiple industries.
สเปค
| รายการ | สเปค |
| จุดหลอมเหลว | -29 ข้อ C(จุด.) |
| จุดเดือด | 135 ข้อ C/761 mmHg(จุด.) |
| SOLUBLE | เต็ม miscible อยู่ในน้ำ |
| แฟลชประเด็น | 122°องศาฟาเรนห์ไฮน์ |
| refractivity | n20/D 1.504(จุด.) |
| เก็บของเงื่อนไข | 2-8 ข้อ C |
โปรแกรม
-
Food & Beverage Industry
Flavor additive in chocolate, coffee, roasted nuts, baked goods, and savory products.
-
Fragrance Industry
Provides warm, nutty, roasted notes in perfumes and aroma blends.
-
Pharmaceuticals & Intermediates
Used in the synthesis of pharmaceutical compounds.
-
Fine Chemicals
Serves as a building block in organic synthesis.
Packaging
ปกติแล้วเก็บของใน 50kg/drum และยังสามารถจะทำอย่างปรับแต่งเองแพ็คเก็จฉันทำอยู่บ่อยๆ














