Name distearate CAS 1323-83-7

CAS:1323-83-7
ลองโมเลกุลสูตร:C39H76O5
ลองโมเลกุลน้ำหนัก:625.02
EINECS:215-359-0
คำที่มีความหมายคล้ายกัน:distearin(c18:0);Loxiol นรองประธาน 1206;Nikkol DGS 80;Precirol ATO;Stearic กรด diglyceride;Stearic diglyceride

CAS: 1323-83-7

MF: C39H76O5

มันคืออะไร Name distearate CAS 1323-83-7？

Name distearate เป็นสีขาว waxy แผ่นงานหรือ granular แข็งของมัน disperses ในน้ำเนื่องจากแข็งแกร่ง oscillations ตอนที่ผสมกับน้ำร้อน. Name distearate เกือบ insoluble ในน้ำ soluble ใน dichloromethane และบางส่วนของ soluble ในเร่าร้อน name(96%).

สเปค

รายการ	สเปค
จุดหลอมเหลว	72-74 ข้อ C
เก็บของเงื่อนไข	-20 ข้อ C
LogP	15.997(est)
Dielectric งอย่างต่อเนื่อง	3.3（78℃）

โปรแกรม

Name distearate เป็นอาหาร emulsifier และ additive. เป็น emulsifier ใช้ในเครื่องสำอางค์และ ointments. Name distearate สามารถใช้เป็น dispersant และ emulsifier อยู่ในอาหารสนาม Name distearate จะถูกใช้สำหรับสูงอ้วนขนมปังซึ่งไม่สามารถเพียงเพิ่มยืดหยุ่นและระดับเสียงของขนมปังแต่ก็ยังปรับปรุงรสชาติหอมหวานของขนมปังทำให้การสชาติดีกว่านี้เลื่อนการ hardening ความเร็วและยืดเวลาเก็บของเวลา Distearate name คือกินไม่เหมือนอ้วนจะ accumulate ในร่างกาย,ดังนั้นอกเหนือจากของคู่ name อยู่ในอาหารจะแทนที่ธรรมดาสัตว์ปีกที่กินอ้วนไม่เพียงแต่ไม่ได้มีผลต่อการอยากอาหาร,แต่ก็ยังสามารถ inhibit น้ำหนักเพิ่ม,ดังนั้นคุณสามารถเพิ่ม margarine เค้กช็อคโกแลกน้ำหนักการสูญเสียผลกระทบ