CAS: 99-20-7
MF: C12H22O11
МВТ: 342,3
EINECS: 202-739-6
Синонимы: D-(+)-ТРЕГАЛОЗА; D-ТРЕГАЛОЗА; ТРЕГАЛОЗА(P); АЛЬФА-D-ТРЕГАЛОЗА; АЛЬФА, АЛЬФА-D-ТРЕГАЛОЗА; МИКОЗА; ТРЕГАЛОЗА
Что такое Трегалоза CAS 99-20-7?
Трегалоза, также известная как α, α-трегалоза, представляет собой невосстанавливающий дисахарид, образующийся путем дегидратации между полуацетальной гидроксильной группой на гетероцефальном атоме углерода (C1) двух молекул D-глюкопиранозы. Трегалоза в основном делится на три типа: α, α-трегалоза, α, β-трегалоза и β, β-трегалоза. Он содержится в плесени, водорослях, сухих дрожжах, спорынье и т.д., а также может быть синтезирован искусственно. Он обладает особой функцией сохранения биологической жизнеспособности и может эффективно защищать структуру клеточных мембран и белка.
Спецификация
Предмет | Спецификация |
Температура плавления | 203 °C |
Температура кипения | 397,76°C |
Плотность | 1.5800 |
Давление пара | 0,001Па при 25 ℃ |
Показатель преломления | 197 ° (C=7, H2O) |
ЛогП | 0 при 25 ℃ |
Коэффициент кислотности (pKa) | 12.53±0.70 |
Применение
Трегалозу можно использовать в косметических средствах для кожи, таких как очищающее средство для лица, чтобы предотвратить сухость кожи. Трегалозу можно использовать в качестве подсластителя, улучшителя вкуса и качества для различных композиций, таких как губная помада, освежитель для полости рта и отдушка для полости рта.Безводная трегалоза может быть использована в качестве дегидратирующего агента для фосфолипидов и ферментов в кремах для кожи и т.п.
Упаковка
25 кг / барабан или в соответствии с требованиями заказчика.
Связанные ключевые слова
ТРЕГАЛОЗА (P), АЛЬФА-D-ТРЕГАЛОЗА, МИКОЗА, ТРЕГАЛОЗА, CAS 99-20-7.