CAS: 7790-53-6
Молекулярная формула:KO3P
Молекулярная масса: 118,07
EINECS: 232-212-6
Синонимы: МЕТАФОСФАТ КАЛИЯ; Метафосфат калия, 98% (Анализ); калиевая соль метафосфорной кислоты; Метафосфат калия, 98%; Полиплосфаты калия; Калиевая соль фосфеновой кислоты; Фосфеновая кислота potassiu; Гексаметафосфат калия; оксофосфонийдиолат калия
Пирофосфат калия представляет собой бесцветный или белый стекловидный блок или лист, или белый волокнистый кристалл или порошок. Без запаха. Медленно растворяется в воде, его растворимость зависит от степени полимеризации, обычно составляет 0,004%. Водный раствор является щелочным. Растворим в растворе натриевой соли, быстро растворим в разбавленной неорганической кислоте, нерастворим в этаноле.
| Предмет | Спецификация |
| Температура кипения | 1320 ℃ [CRC10] |
| Плотность | 2,393 г/см3 |
| Температура плавления | 807°C |
| МВТ | 118.07 |
| EINECS | 232-212-6 |
| растворимость | Водный раствор кислоты (слаборастворимый) |
Пирофосфат калия используется в качестве эмульгатора; Увлажняющего агента; Хелатирующего агента; Стабилизатора; Организационного улучшителя; Адгезива; Средства защиты цвета; Антиоксиданта; консерванта. EEC в основном используется для производства мясных продуктов, сыра и сгущенного молока
Обычно упаковывается в 25 кг / барабан, а также может быть выполнена индивидуальная упаковка.
RU 
EN 
ZH 
DE 
ES 
KO 
PT 
FR 
TH 
AR 
IT 
VI 
NL 
