что такое L-яблочная кислота (натуральная) с CAS 97-67-6?
L-(-)-Яблочная кислота используется в качестве пищевой добавки, селективного α-аминозащитного реагента для производных аминокислот. Универсальный синтон для получения хиральных соединений, включая агонисты κ-опиоидных рецепторов, 1α, аналог 25-дигидроксивитамина D3 и фосфактомицин B.