L-ИМОНЕН (S)-(-)-ЛИМОНЕН CAS 5989-54-8

Что такое L-ЛИМОНЕН？

Бесцветная жидкость. Имеет легкий аромат свежих цветов. Температура кипения 177℃. Растворим в этаноле и большинстве нелетучих масел, нерастворим в воде. Натуральные продукты содержатся в масле мяты перечной, мятном масле, масле сосновых иголок, эвкалиптовом масле и т.д.

Спецификация

Применение

1. Защита от коррозии и консервирование: L-ЛИМОНЕН выполняет функцию защиты от коррозии и консервирования и оказывает значительное ингибирующее действие на распространенные бактерии, вызывающие порчу мяса, такие как золотистый стафилококк, Aspergillus niger, Escherichia coli и др. В пищевой промышленности путем эмульгирования DL-лимонена и добавления его в апельсиновый сок можно значительно улучшить консервирующий эффект продуктов и снизить их порчу.

2. Антибактериальное свойство: L-ЛИМОНЕН является безопасным и нетоксичным антибактериальным веществом, которое может накапливаться на поверхности микроорганизмов, вызывая значительное снижение содержания ненасыщенных жирных кислот в мембране, изменяя состав мембраны или разрушая ее целостность, тем самым достигая антибактериального эффекта. DL-лимонен, содержащийся в эфирном масле кожуры грейпфрута, оказывает значительное ингибирующее действие на бактерии, грибки и плесень.

3. Антиокисление: L-ЛИМОНЕН обладает хорошими антиоксидантными свойствами, может поглощать свободные радикалы, предотвращать окислительное повреждение и, таким образом, в определенной степени предотвращать возникновение рака. Экстракты эфирных масел, богатые DL-лимоненом, могут отбеливать β-каротин, обладают хорошей антиоксидантной способностью, способностью DPPH поглощать свободные радикалы и обеспечивают организм человека антиоксидантами.

4. Промышленная очистка: L-ЛИМОНЕН может заменить традиционные химические растворители при промышленной очистке и обладает эффектом обезжиривания и очистки. Из него можно приготовить чистящее средство с поверхностно-активными веществами и добавками для очистки чернил на печатных машинах. По сравнению с бензиновыми чистящими средствами дозировка снижена примерно на 20%, количество раз очистки сокращено примерно на 1/4 ~ 1/3, а эффект очистки лучше.

5. Синтетические ароматизаторы и пищевые добавки: L-ЛИМОНЕН является одной из важных разновидностей синтетических ароматизаторов и широко используется в пищевой промышленности. Например, производные лимонена ароматизаторы могут быть использованы в выпечке, такой как печенье, хлеб и торты, а также в конфетах, желе и т.д. В фруктовых соковых напитках DL-лимонен используется для усиления аромата и улучшения аромата и вкуса.

Упаковка

170 кг / барабан или по индивидуальному заказу в соответствии с потребностями заказчика

Синонимы

(-)-1,8-п-ментадиен,(S)-(-)-лимонен; (S)-(-)-1-метил-4- (1-метилэтенил) циклогексен; (s)-(-)-п-мента-1,8-диен; (s)-(-)- п-мента-8-диен; (s) -1-метил-4- (1-метилэтенил) циклогексен; бета-лимонен; циклогексен, 1-метил-4-(1-метилэтенил)-,(S)-; п-мента-1,8-диен,(S)-(-)-