Этилбензоилацетат представляет собой сложный эфир. Он подвергается микробиологическому уничтожению пекарскими дрожжами (Saccharomyces cerevisiae), Beauveria sulphurescens или Geotrichum candidum с образованием этил (S)-3-гидрокси-3-фенилпропионата. Он подвергается реакции конденсации Клайзена с малононитрилом с образованием 2-циано-5-фенил-3,5-диоксопентанонитрила, который при циклизации с последующим соединением с солями диазония дает азопроизводные.
Краткие сведения об этилбензоилацетате с CAS 94-02-0
- Номер CAS: 94-02-0
Другие названия: Этилбензоилацетат, поставка этилбензоилацетата 99% CAS 94-02-0
MF: C11H12O3, C11H12O3
Номер EINECS: 202-295-3, 202-295-3
Место происхождения: Шаньдун, Китай
Тип: Синтетический Ароматизатор и Отдушка
Использование: Ежедневный Ароматизатор, Пищевой Ароматизатор
Чистота: 99%, 99%
Цвет: бесцветная жидкость
Фирменное наименование: Unilong
УПАКОВКА: БАРАБАН
Описание этилбензоилацетата с CAS 94-02-0
Упаковка
25 кг/ барабан, 9 тонн /20' контейнер