Erioglaucine disodium salt CAS 3844-45-9

Erioglaucine disodium salt CAS 3844-45-9 — изображение 2

Erioglaucine disodium salt CAS 3844-45-9 — изображение 3

Erioglaucine disodium salt CAS 3844-45-9 — изображение 4

Динатриевая соль эриоглауцина CAS 3844-45-9

CAS: 3844-45-9
Молекулярная формула: C37H37N2NaO9S3
Молекулярная масса: 772,88
EINECS: 223-339-8
Синонимы:LAKE BRILLIANT BLUE FCF; BRILLIANT BLUE E; BRILLIANT BLUE FCF
бис[4-(n-этил-n-3-сульфофенилметил) аминофенил]-2-сульфофенилметилиевая динатриевая соль; ПИЩЕВОЙ СИНИЙ № 1; ЭРИОГЛАУЦИН

Что такое динатриевая соль эриоглауцина CAS 3844-45-9？

Динатриевая соль эриоглауцина， Также известная как пищевая синяя 1 или пищевая синяя 2, это водорастворимый неазокраситель. Ярко-синий - это съедобный синий пигмент, который относится к категории искусственно синтезированных пигментов. Его получают путем конденсации и окисления бензальдегидной ортосульфоновой кислоты и N-этил–N - (3-сульфонилбензил) – анилина

Спецификация

Предмет	Спецификация
Температура плавления	283 °C (декабрь) (лит.)
Плотность	0.65
SOLUBLE	Вода: растворимая 1 мг/мЛ
Условия хранения	2-8°C
λmax	406 нм, 625 нм
Чистота	99.9%

Применение

Эриоглауциновая соль для приготовления блюд употребляется с синим пигментом. Эриоглауциновую соль для приготовления блюд можно использовать для выпечки, освежающих напитков, западных вин и т.д. Благодаря своему яркому цвету, он обычно используется в сочетании с другими пигментами. Его использование в пищевых продуктах составляет всего от 10000 до 200000.

Упаковка

Обычно упаковывается в 25 кг / барабан, а также может быть выполнена индивидуальная упаковка.

Erioglaucine disodium salt-pack

Синонимы

ОЗЕРНЫЙ БРИЛЛИАНТОВЫЙ СИНИЙ FCF; БРИЛЛИАНТОВЫЙ СИНИЙ E; БРИЛЛИАНТОВЫЙ СИНИЙ FCF бис[4-(n-этил-n-3-сульфофенилметил) аминофенил]-2-сульфофенилметилиевая динатриевая соль; ПИЩЕВОЙ СИНИЙ № 1; ЭРИОГЛАУЦИН; ЭРИОГЛАУЦИН А; ЭРИОГЛАУЦИН А

TDS-Erioglaucine disodium salt