CAS:617-48-1
Молекулярная формула: C4H6O5
Молекулярная масса: 134,09
EINECS:210-514-9
Synonyms:(+/-)-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID; (+/-)-HYDROXYSUCCINIC ACID; dl-2-hydroxybutanedioic acid; DL-HYROXYBUTANEDIOIC ACID; DL-HYDROXYSUCCINIC ACID; DL-HYDROXYSUCOINIC ACID; DL(+/-)-MALIC ACID; DL-MALIC ACID
what is of DL-Malic acid with CAS 617-48-1?
White or nearly white, crystalline powder or granules having a strongly acid taste. One g dissolves in 0.8 mL of water and in 1.4 mL of alcohol. Its solutions are optically inactive. It melts at about 130°.
Спецификация
Температура плавления | 131-133 °C (лит.) |
плотность | 1,609 г /см3 |
плотность пара | 4.6 (против воздуха) |
давление пара | <0.1 mm Hg ( 20 °C) |
FEMA | 2655 | Л-ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА |
Фп | 203°C |
растворимость | methanol: 0.1 g/mL, clear, colorless |
пка | pK1:3.458;pK2:5.097 (25°C) |
Стабильность: | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, amines, alkali metals, carbonates. |
Применение
DL-malic acid is primarily used in the food and beverage industry.
Упаковка
25 кг/ барабан, 9 тонн /20' контейнер
25 кг/мешок, 20 тонн /20 ' контейнер
Синонимы
(+/-)-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID; (+/-)-HYDROXYSUCCINIC ACID; dl-2-hydroxybutanedioic acid; DL-HYROXYBUTANEDIOIC ACID; DL-HYDROXYSUCCINIC ACID; DL-HYDROXYSUCOINIC ACID; DL(+/-)-MALIC ACID; DL-MALIC ACID