СОЛЬ КАЛЬЦИЯ МОНОГИДРАТА ГЛЮКОНАТА КАЛЬЦИЯ CAS 66905-23-5 ГЛЮКОНОВОЙ КИСЛОТЫ

CAS: 66905-23-5
Synonyms:GLUCONICACIDCALCIUMSALT;GLUCONICACIDCALCIUMSALTMONOHYDRATE;D-GLUCONICACIDCALCIUMSALTMONOHYDRATE;CALCIIGLUCONAS;CALCIUMD-GLUCChemicalbookONATEMONOHYDRATE;CALCIUMGLUCONATEMONOHYDRATE;CALCIUMGLUCONATEUSP;Calcium(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoatehydrate
Молекулярная формула: C6H16CaO8
Молекулярная масса: 256,26
Внешний вид: Беловатый порошок
EINECS: 206-075-8
Продукт?Категории:Питание,Здоровое питание

чистота: 99%Мин

CAS: 66905-23-5

МФ: C22H21O2P

Что Такое МОНОГИДРАТ ГЛЮКОНАТА КАЛЬЦИЯ?

Глюконат кальция - это органическая кальциевая соль с химической формулой C12H22O14Ca. Он выглядит как белый кристаллический или гранулированный порошок с температурой плавления 201 ℃ (разложение), без запаха и вкуса. Он легко растворим в кипящей воде (20 г /100 мл), слабо растворим в холодной воде (3 г /100 мл, 20 ℃) и нерастворим в органических растворителях, таких как этанол или эфир. Водный раствор выглядит нейтральным (рН приблизительно 6-7). Глюконат кальция в основном используется в качестве обогащающего кальций и питательного вещества в пищевых продуктах, в качестве буфера, отвердителя и хелатирующего агента.

Спецификация

ИНСПЕКЦИОННЫЙ ПРЕДМЕТ	СТАНДАРТ КАЧЕСТВА	ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ	Результат
Внешний вид	Белая частица или кристаллический порошок, без запаха	визуальный наблюдение	Белый кристаллический порошок без запаха
Содержание, Вт/ %	99.0-102.0	GB15571-2010	99.53
Хлорид (в пересчете на Cl)， W/ % ≤	0.05	GB15571-2010	＜0.05
Сульфат (в пересчете на SO4)， W/ % ≤	0.05	GB15571-2010	＜0.05
Восстанавливающие вещества (в пересчете на C6H12O6)， W/ % ≤	1.0	GB15571-2010	0.13

Применение

Глюконат кальция в основном используется в качестве обогащителя кальция и питательного вещества в пищевых продуктах, в качестве буфера, отвердителя и хелатирующего агента.