CAS: 534-42-9
Молекулярная формула: C12H22O12
Молекулярный вес: 358,3
EINECS: 000-000-0
Синонимы: 4-O-α-D-Глюкопиранозил-D-глюконовая кислота; Мальтобионовая кислота; D-Глюконовая кислота, 4-o-альфа-D-глюкопиранозил-; 4-O- (альфа-D-глюкопиранозил)-D-глюкогексоновая кислота; 4-O-альфа-D-глюкопиранозил-D-глюконовая кислота; D-Глюконовая кислота, 4-O-α-D-глюкопиранозил-; 4-O-( α-D-Глюкопиранозил)-D-глюкогексоновая кислота USP/EP/BP
Что такое 4-O-(α-D-Глюкопиранозил)-D-глюкогексоновая кислота CAS 534-42-9?
Мальтоза ферментируется и окисляется с образованием мальтозной кислоты, которая широко используется в качестве пищевой добавки. Мальтозная кислота имеет слегка кисловатый вкус, а также способствует повышению вязкости пищевых продуктов, содержащих мальтозную кислоту. Кроме того, мальтозная кислота может усиливать естественный аромат и вкус определенных пищевых продуктов (усилители аромата).
Спецификация
Предмет | Спецификация |
Температура кипения | 864,7±65,0 °C (прогнозируемый) |
Плотность | 1,79±0,1 г/см3 (прогнозируемый) |
Температура плавления | 155-157 °C (разложение) |
пКа | 3,28±0,35 (прогнозируемый) |
Чистота | 99% |
МВТ | 358.3 |
Применение
Эффекты 4-O- (α – D-глюкопиранозил) – D-глюкогексоновой кислоты включают метаболизм кератина, который делает кожу более гладкой и нежной, устраняет такие проблемы, как расширенные поры и акне, способствует метаболическому обновлению кожи, устранению блеклых пятен, повышению чистоты и усилению барьерной функции кожи. Кожа станет более полной, упругой и эластичной, разглаживая морщины.
Упаковка
Обычно упаковывается в 25 кг / барабан, а также может быть выполнена индивидуальная упаковка.
Синонимы
4-O-α-D-Глюкопиранозил-D-глюконовая кислота; Мальтобионовая кислота; D-Глюконовая кислота, 4-o-альфа-D-глюкопиранозил; 4-O- (альфа-D-глюкопиранозил) -D-глюкогексоновая кислота; 4-O-альфа-D-глюкопиранозил-D-глюконовая кислота; D-глюконовая кислота, 4-O-α-D-глюкопиранозил-