Тристеарат сорбитана CAS 26658-19-5

CAS: 26658-19-5
MF: C60H114O8
МВТ:963,54
EINECS: 247-891-4
Синонимы: эмульгатор (s65); ЭМАЛЕКС EG-2854-S; СОРБИТАНА ТРИСТЕАРАТ; СОРБИТАНА ТРИСТЕАРАТ; SPAN(R) 65; SPAN 65; SPAN(TM) 65; POE(4) ТРИСТЕАРАТ СОРБИТАНА

CAS: 26658-19-5

МФ: C60H114O8

Что такое тристеарат сорбитана?

Тристеарат сорбитана получают путем этерификации сорбита промышленными пищевыми жирными кислотами и примерно на 95% состоит из смеси сложных эфиров сорбита и его моно- и диангидридов.

Спецификация

Предмет	Стандартный
Внешний вид	Частицы от светло-желтого до желтого цвета или твердые блоки
Цвет Ловибонд (Р/У) 1 "	≤3R 15Y
Жирная кислота (мас.%)	85~92
Полиолы (мас.%)	14~21
Кислотное значение (мг КОН/г)	≤15.0
Величина омыления (мг КОН/г)	176~188
Значение гидроксила (мг КОН/г)	66~80
Влажность (вт/%)	≤1.5
Остаток при воспламенении	≤0.5
Свинец Pb (мг/кг)	≤2
Температура замерзания ℃	47~50

Применение

Тристеарат сорбитана в основном используется в качестве эмульгатора, смазки, смачивателя, диспергатора, загустителя в пищевой промышленности, а также может использоваться в качестве эмульгатора в таких отраслях, как косметическая, текстильная и лакокрасочная.