Sorbitaan-Tristearaat CAS 26658-19-5

CAS:26658-19-5
MF:C60H114O8
MW:963.54
EINECS:247-891-4
Synoniemen: emulgator(s65); EMALEX EG-2854-S; - SORBITAAN-TRISTEARAAT; SORBITANE-TRISTEARAAT; SPAN(R) 65; SPAN 65; SPAN(TM) 65; POE(4) - SORBITAAN-TRISTEARAAT

CAS: 26658-19-5

MF: C60H114O8

Wat is Sorbitaan-Tristearaat?

Sorbitaan-Tristearaat wordt geproduceerd door de verestering van Sorbitol met commerciële eetbare vetzuren en bestaat uit ongeveer 95% van een mengsel van esters van Sorbitol en de mono-en di-afgeleide anhydriden.

Specificatie

Item	Standaard
Uiterlijk	Licht geel tot geel deeltjes of blok solide
Kleur Lovibond (Met R/Y) Met 1"	≤3R 15Y
Vetzuur (b/%）	85~92
Polyolen (b/%）	14~21
Zuur Waarde (mg KOH/g)	≤15.0
Verzeping Waarde(mg KOH/g)	176~188
Hydroxylgetal (mg KOH/g)	66~80
Vocht(w/%)	≤1.5
Gloeirest	≤0.5
Leiden Pb(mg/kg)	≤2
Vriespunt℃	47~50

Toepassing

Sorbitaan-Tristearaat wordt voornamelijk gebruikt als een emulgator, smeermiddel, wetting agent, dispergeermiddel, verdikkingsmiddel in de food-industrie, en kan ook worden gebruikt als emulgator in industrieën, zoals cosmetica, textiel en verf.