CAS:9005-36-1
Zuiverheid:99%
MF:C12H16K2O13
EINECS:920-986-4
Andere Namen:kaliumalginaat
What is of Potassium Alginate with cas 9005-36-1?
Hydrofiele colloïde met een moleculair gewicht van 32.000 tot 250.000.
Specificatie
Item
|
Normen
|
Uiterlijk
|
Wit tot lichtgeel poeder
|
Deeltjesgrootte (mesh)
|
95% min 120 mesh
|
Viscositeit (mPa.s)
|
10
|
Vocht %
|
≤15.0
|
PH-waarde
|
6.0-8.0
|
As,%
|
18.0-27.0%
|
Pb mg/kg
|
≤4
|
Als mg/kg
|
≤2
|
Gebruik
Verdikkingsmiddel en stabilisator in zuivelproducten, ingeblikt fruit, en worstvellen; emulgator. Zie alginezuur.
Verpakking
25kgs/trommel, 9tons/20'containerPacking