Methyl cellulose CAS 9004-67-5

CAS:9004-67-5
Moleculaire Formule:C20H38O11
Moleculaire Gewicht:454.50912
EINECS:232-674-9
Synoniemen:adulsin; Methyl cellulose, viscositeit 8000 cPs; GEMODIFICEERDE CELLULOSE; GEMODIFICEERDE CELLULOSE, MC; 'TYLOSE(R) - 300 MH

CAS: 9004-67-5

MF: C20H38O11

Wat is Methyl cellulose CAS 9004-67-5？

Methyl cellulose, ook wel bekend als methyl ether cellulose, of MC(kort voor MethylCellulose), is een lange keten vervanging voor cellulose. Het gemiddelde moleculair gewicht van methyl cellulose is 10.000 ~ 220.000 mee, wit poeder of glasvezel bij kamertemperatuur, niet-toxisch, niet irriterend, geen allergische effect, blijkt de relatieve dichtheid 0.35 ~ 0.55(waarheid dichtheid 1.26 ~ 1.30). Zwelling in het water in een doorschijnend viskeuze een colloïdale oplossing, neutraal, lakmoes, niet oplosbaar in ethanol, ether en chloroform, oplosbaar in azijnzuur. Zuur, alkali, microbiële, warmte, licht, enz., wordt niet aangetast door olie en vet, maar zal branden als het gaat om de ontsteking punt.

Specificatie

Item	Specificatie
Smeltpunt	290-305 °C
Dichtheid	1.01 g/cm3(Temp: 70 °C)
Formulier	poeder
Kleur	Wit, geel-wit of off-white

Toepassing

Methyl cellulose wordt gebruikt in mayonaise, verkorting, en sommige andere voedingsmiddelen. Omdat dit product wordt niet verteerd in het lichaam, kan het handhaven meerdere keren van water, waardoor de verzadiging, en kan worden gebruikt in het zouten koekjes, wafels en andere heilzame voedingsmiddelen. Wanneer u natte poeder met ongeveer 1/5 van het water nodig is, dan voeg koud water (ijs indien nodig) en roer goed. Methyl cellulose wordt gebruikt als verdikkingsmiddel, stabilisator, emulgator, hulpstof, dispergeermiddel, lijm, en hydrosol vervanging voor filmvormende agent.