CAS:555-43-1
Molecular Formula:C57H110O6
Molecular Weight:891.48
EINECS:209-097-6
Synonyms:STEARIN; TRISTEARIN; TRISTEARIN (C18:0); TRIGLYCERYL STEARATE;TRIOCTADECANOIN; 2,3-Bis(stearoyloxy)propyl stearate; Stearic acid triglycerin ester; Stearic triglyceride; stearicacidtriglyceride; stearicacidtriglycerinester
wat is van Glyceroltristearate met CAS 555-43-1?
Glyceryl-tristearaat wordt bereid door reactie van glycerine met stearinezuur in de aanwezigheid van een geschikte katalysator zoals aluminium oxide. Het komt ook voor in vele plantaardige en dierlijke vetten, zoals talg en cacao boter. Het is een witte, microfine kristallijn poeder. Het is oplosbaar in heet alcohol, benzeen en chloroform, zeer slecht oplosbaar in koud alcohol, ether en petroleumether, en niet oplosbaar in water.
-
Specificatie
Synoniemen
STEARIN; TRISTEARIN; TRISTEARIN (C18:0); TRIGLYCERYL STEARATE;TRIOCTADECANOIN; 2,3-Bis(stearoyloxy)propyl stearate; Stearic acid triglycerin ester; Stearic triglyceride; stearicacidtriglyceride; stearicacidtriglycerinester