NL 
EN 
ZH 
DE 
ES 
KO 
PT 
FR 
TH 
AR 
IT 
VI 
RU 
CAS:97-53-0
Moleculaire Formule:C10H12O2
Moleculaire Gewicht:164.2
Uiterlijk:Kleurloze tot licht gele vloeistof
EINECS:202-589-1
Synoniemen:SYNTHETICCLOVEOIL; FENOL,4-ALLYL-2-METHOXY; 4-allyl-2-methoxy-feno; 4-allyl-2-methoxyphenol(eugenol); 4-Allyl-2-rnethoxyphenol(eugenol); 4-Allylcatechol-2-methylether; 4-allylcatechol-2-methylether; 4-Hydroxy-3-methoxyallylbenzene
Wat is Eugenol?
Eugenol is een van de belangrijkste bestanddelen van kruidnagel.Eugenol is een dikke olieachtige vloeistof, kleurloos tot lichtgeel met een sterk aroma van kruidnagel en een prikkelende geur.
Specificatie
| Item | Standaard |
| Uiterlijk | Kleurloze tot licht gele vloeistof |
| Geur | Aroma ' s van Kruidnagel |
| Dichtheid | 1.063-1.070 |
| Zuur Waarde | ≤1.0 |
| Refractive Index | 1.540-1.543 |
| Oplosbaarheid（20℃) | oplossen in ethanol 70%(v/v) |
| Inhoud（GC） | ≥99,0% over |
Toepassing
Eugenol heeft een sterk bactericide en lokale anti-corrosieve werking.
Eugenol kan worden gebruikt als fixatief en de modifier voor houtachtig en orientaals essentie in de spice.
Eugenol is de belangrijkste kern voor de voorbereiding van kruidnagel en anjer smaak.
Eugenol wordt ook vaak gebruikt in de munt, de moer en pittig eten smaak en tabak smaak.
Eugenol kan ook worden gebruikt om te synthetiseren vanilline.
Pakket
25kg/trommel, of eis van klanten.
