CAS:9000-91-3
Molecular Formula:NULL
Moleculaire Gewicht:0
EINECS:232-566-1
Synoniemen:BETA-AMYLASE; BETA-AMYLASE, GERST; BETA-AMYLASE EX GERST; BETA-AMYLASE, SWEETPOTATO; BETA-AMYLASE TYPE I-B; BETA-AMYLASE TYPE II-BI; B-AMYLASE; Native Gerst β-Amylase; vloeistof) 50KU; vloeistof) 20KU; de Rang van het Voedsel Beta-amylas; beta-Amylase van zoete aardappel; β-Amylase
β – Amylase, ook wel bekend als amylase of α -1,4-glucaan glucose hydrolase, is een belangrijke saccharifying agent gebruikt bij het brouwen van bier en maltose productie. β – amylase is een beige samengeklonterd poeder of bruinachtig gele vloeistof.
| Item | Specificatie |
| Dichtheid | 1.37[20℃] |
| MW | 0 |
| MF | NULL |
| Dampdruk | 0.004 Pa bij 25℃ |
| Opslag omstandigheden | 2-8°C |
β – Amylase wordt gebruikt als een saccharifying agent in de voedingsmiddelen industrie voor de productie van mout stroop, bier, brood en andere producten. In de farmaceutische industrie, een belangrijk gebruik van β – amylase produceren maltose. De absorptie van maltose is niet afhankelijk van de pancreas eilandje koord, dus ook diabetici kunnen nemen van de juiste hoeveelheden. In de geneeskunde, beta-amylase kan ook worden gebruikt in combinatie met alfa-amylase als een spijsvertering.
Meestal verpakt in 25kg/trommel,en kan ook worden aangepast pakket.
NL 
EN 
ZH 
DE 
ES 
KO 
PT 
FR 
TH 
AR 
IT 
VI 
RU 
