Polyglycerol-2 stearaat CAS 12694-22-3

Wat is Polyglycerol-2 stearaat CAS 12694-22-3？

Als één van de glycerol vetzuurester serie emulgatoren, het emulgeren van de prestaties van polyglycerol-2 stearaat is veel beter dan die van enkele glycerol vetzuurester, omdat polyglycerol-2 stearaat heeft meer hydrofiele hydroxyl groep, en haar hydrophilicity toeneemt met de toename van glycerol polymerisatie mate. De lipophilicity van polyglycerin-2 stearaat emulgatoren varieert met de alkyl groep van vetzuren, dus een serie van HLB waarden (1-20) kan worden verkregen door het veranderen van de mate van glycerol polymerisatie, de aard van de vetzuren en de mate van verestering.

Specificatie

Toepassing

Dipolyglycerol monostearate kan worden gebruikt als emulgator en stabilisator.

Verpakking

25kg/trommel, of volgens eisen van de klant.

Gerelateerde zoekwoorden

stearicacid,monoesterwith; Polyglyceryl-2Monostearate; Twopolyglycerolmonostearate; stearicacid,monoesterwithoxybis(propaandiol)USP/BP/EP.