Zein è un prolamine e solubile in alcool proteina presente nel mais endosperma cellule. Zein è un 20kDa strutturale di proteine ed è codificata dal gene mappato sul braccio corto del mais cromosoma 7. Questa proteina manca aminoacidi essenziali come la lisina e il triptofano. Pertanto, non ha un buon valore nutritivo.
Tipo:Estratto Di Mais
Forma:Polvere
Parte:Seme
Estrazione Tipo:Estrazione Con Solvente
Confezione:Drum, Contenitore di Plastica, Confezionato Sottovuoto
Luogo di Origine:Shandong, Cina
Marca:Unilong
Numero di modello:JL20210238
Nome di prodotto:Zein
Pacchetto:25KG/DRUM
MOQ:25 Kg
Campione:Disponibili
CONSEGNA:Subito
Grado:Commestibile.Grado Industriale
Purezza:99%min
Marca:Unilong
Peso Molecolare:464.93916
Codice di HS:35040090
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Aspetto
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Polvere di colore giallo
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Odore
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Inodore, insapore
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Solubilità in acqua
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Insolubile
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Solubilità in 70%~80%
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Da trasparente a leggermente torbido
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Solubilità in 80%~92% di alcol
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Da trasparente a leggermente torbido
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Voce
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Specifiche
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Risultati
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Identificazione:A ,B & C
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Conforme
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Conforme
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Il contenuto di azoto
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13.1%-17.0%
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14.34%
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Zein(Proteine)
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88%~96%
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91.88%
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Perdita all'essiccamento
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≤8%
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4.06%
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Grasso(etere-solubili)
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≤2%
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1.10%
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Residuo su Accensione
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≤0.3%
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0.24%
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25kgs/drum, 9tons/20'containerPacking
Carta di rivestimento, rivestimento di grasso resistente, etichetta, vernici, pannelli stratificati, tinta unita stampa, inchiostri da stampa, cibo rivestimenti, microincapsulazione, fibre.
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