Glyceroltristearate con CAS 555-43-1

che cosa è di Glyceroltristearate con CAS 555-43-1?

Glyceryl tristearate è preparato facendo reagire glicerina con acido stearico in presenza di un catalizzatore adatto come l'ossido di alluminio. Essa si verifica anche in molti grassi animali e vegetali, come il sego, e burro di cacao. Si tratta di un bianco, metalici superfini polvere cristallina. È solubile a caldo di alcol, benzene e cloroformio, molto poco solubile a freddo, alcool, nell'etere e in etere di petrolio, e insolubile in acqua.

Specifica

Punto di fusione	72-75 °C
Punto di ebollizione	260 °C
densità	d480 0.862
indice di rifrazione	nD80 1.4385
Fp	327 °C
temperatura di conservazione.	-20°C
modulo	neat
Merck	14,9756
BRN	1718456
InChIKey	DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N

Applicazione

Sinonimi

STEARIN; TRISTEARIN; TRISTEARIN (C18:0); TRIGLYCERYL STEARATE;TRIOCTADECANOIN; 2,3-Bis(stearoyloxy)propyl stearate; Stearic acid triglycerin ester; Stearic triglyceride; stearicacidtriglyceride; stearicacidtriglycerinester