CAS:121-32-4
MF:C9H10O3
EINECS:204-464-7
Purezza:99% Min
Altri Nomi:Etil vanillina
-
What is of Ethyl vanillin with CAS 121-32-4?
Un membro della classe di benzaldehydes che è di vanillina in cui il gruppo metossi è sostituito da un etossi gruppo.
Descrizione
Aspetto
|
Colore da bianco a giallo polvere cristallina o cristallo aciculare
|
Dosaggio(GC)
|
99.0% Min.
|
Perdita all'essiccamento
|
0.5% Max.
|
Metalli pesanti
|
0.001% Max.
|
Arsenico
|
0.0003% Max.
|
Residuo su accensione
|
0.1% Max.
|
Applicazione
Etil Vanillina, viene utilizzato come un flavorant, che è circa tre volte più potente di vanillina (V097500) e possono essere utilizzate nella produzione di cioccolato. Essa ha anche dimostrato di avere proprietà antiossidanti.
Imballaggio
25kgs/drum,9tons/20’container.25kgs/bag,20tons/20’container.