Alginato di Sodio con cas 9005-38-3

CAS No.:9005-38-3
MF:C6H9NaO7
EINECS No.:618-415-6
Aspetto:polvere bianca
Luogo di Origine:Shandong, Cina
Altri Nomi: alginato di Sodio; 6-[(2-carbossi-4,5-dihydroxy-6-metossi-3-oxanyl)ossi]-4,5-diidrossi-3-metossi-2-oxanecarboxylicacid; AlginicAcidSodiumSalt, AlginateSodium;Alginicacidsodiumsalt

CAS: 9005-38-3
Purezza: 99%
MF: C6H9NaO7
Alginato di Sodio con cas 9005-38-3
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che cosa è di Alginato di Sodio con cas 9005-38-3

Alginato di sodio il sodio forma di alginato. L'alginato è un lineare, tensioattivi anionici polisaccaride costituito da due forma di 1, 4-linked hexuronic i residui di acido, β-d-mannuronopyranosyl (M) e α-l - guluronopyranosyl (G) residui. Possono essere organizzati in forma di blocchi di ripetere M residui (MM blocchi), blocchi di ripetere G residui (GG blocchi), e blocchi misti M e G residui (MG blocchi).

Specifica

Voce
Specifiche
Risultati
Aspetto
Bianco a giallo pallido in polvere
Bianco a giallo pallido in polvere
Viscosità mpa.s
600-800
630
Dimensione della maglia %
80 mesh
Il 99,6% a 80 mesh
Umidità %
≤15.0
12.98
Il valore del PH
6.0~8.0
6.72
Trasparenza
In linea con le disposizioni di
In linea con le disposizioni di
Sostanze insolubili in acqua %
≤0.6
0.52

Applicazione

Nella produzione di gelati dove serve come stabilizzante colloide, assicurando texture cremosa e impedire la crescita di cristalli di ghiaccio.

Imballaggio

25kgs/drum, 9tons/20'containerPacking

packing 2

Alginato di Sodio con cas 9005-38-3
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Si può anche come