CAS:147-71-7
Formula molecolare:C4H6O6
Peso Molecolare:150.09
EINECS:205-695-6
Sinonimi:D-2,3-DIHYDROXYBUTANEDIOIC ACIDO (2S,3S)-D-(-)-ACIDO TARTARICO (2S,3S)-(-)-ACIDO TARTARICO; (2S,3S)-2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ACIDO 2,3-diidrossi-,[S-(R*,R*)]-Butanedioicacid; 2,3-diidrossi-,[s-(theta theta)]-butanedioicaci
Che cosa è il D-(-)-Acido Tartarico CAS 147-71-7?
Vari D – (-) – Tartarico, Acidi sono incolore cristalli che sono facilmente solubili in acqua. Ci sono tre stereoisomeri di D – (-) – Tartarico, Acido: acido tartarico, acido tartarico e acido tartarico racemico. La miscela di uguali quantità di mano destra e la mano sinistra molecole la cui attività ottica si annullano a vicenda è chiamato acido tartarico racemico.
Specifica
Voce | Specifica |
MW | 150.09 |
Punto di ebollizione | 191.59°C (stima approssimativa) |
Condizioni di conservazione | Conservare a temperatura inferiore a +30°C. |
Densità | 1,8 g/cm3 |
Punto di fusione | 172-174 °C(lit.) |
SOLUBILE | 1394 g/L (20 ° c) |
Applicazione
D – (-) – Acido Tartarico è ampiamente usato come acidificante nelle bevande e altri alimenti, simile all'acido citrico. Acido tartarico, quando combinato con i tannini, può servire come un mordente acidi, coloranti ed è utilizzato anche in alcuni in via di sviluppo e le operazioni di fissaggio nel settore della fotografia. Il suo sale di ferro ha la fotosensibilità e può essere utilizzato per creare modelli.
Imballaggio
Di solito confezionati in 25kg/drum,e può anche essere personalizzato pacchetto.
Sinonimi
D-2,3-DIHYDROXYBUTANEDIOIC ACIDO (2S,3S)-D-(-)-ACIDO TARTARICO (2S,3S)-(-)-ACIDO TARTARICO; (2S,3S)-2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ACIDO 2,3-diidrossi-,[S-(R*,R*)]-Butanedioicacid; 2,3-diidrossi-,[s-(theta theta)]-butanedioicaci