CAS:7785-88-8
MF:AlH7NaO4P
MW:152
EINECS:232-090-4
Sinonimi:Phosphoricacidaluminiumsodiumsalt; Sodiumaluminumphosphate; SODIUMPHOSPHOALUMINATE; SodiumaluminiumphosphateChemicalbook.acida(SALP); Acidsodiumaluminumphosphate
Che cosa è il Sodio fosfato di alluminio CAS 7785-88-8?
Sodio fosfato di alluminio è anche chiamato sodio fosfato di alluminio. Sodio aluminophosphate (SAP) è un composto che è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare negli ultimi anni. Sodio alluminio phosphat è utilizzato in particolare come long-acting lieviti in alcuni di pane e prodotti di pasticceria, additivi per regolare lo scioglimento del formaggio, e come additivi per risolvere i grassi negli alimenti.
Specifica
Voce | Specifica |
Al2O3content,w/% | 9.5-12.5 |
Arsenico(As)(mg/kg) | ≤3 |
Metalli pesanti(Pb)(mg/kg) | ≤40 |
Fluoruro(come F)(mg/kg) | ≤25 |
Piombo(Pb)(mg/kg) | ≤2 |
PH | 9.0-9.6 |
Applicazione
Sodio fosfato di alluminio è usato come agente lievitante per i fritti, pasta e cibi. Sodio fosfato di alluminio può anche essere aggiunti agli alimenti come un grasso inibitore dell'acquacoltura.
Imballaggio
25kg/drum o secondo i requisiti del cliente.
Parole chiave correlate
SODIUMALUMINUMPHOSPHATE,ACIDI; SODIUMALUMINUMPHOSPHATEBASIC; SALP.