Poliglicerol-2 estearato de CAS 12694-22-3

¿Qué es Poliglicerol-2 estearato de CAS 12694-22-3？

Como uno de los glicerol ésteres de ácidos grasos de la serie emulsionantes, la emulsificación de rendimiento de poliglicerol-2 estearato es mucho mejor que la de una sola de glicerol ésteres de ácidos grasos, debido a que poliglicerol-2 estearato tiene más hidrófilo grupo hidroxilo, y su hidrofilia aumenta con el aumento de glicerol grado de polimerización. La lipofilia de polyglycerin-2 estearato de emulsionantes varía con el grupo alquilo de ácidos grasos, por lo que una serie de valores de HLB (1-20) puede obtenerse cambiando el grado de glicerol de la polimerización, el tipo de ácidos grasos y el grado de esterificación.

Especificación

Aplicación

Dipolyglycerol monostearate puede ser utilizado como emulsionante y estabilizante.

Embalaje

25kg/drum o según los requisitos de cliente.

Palabras clave relacionadas

stearicacid,monoesterwith; Polyglyceryl-2Monostearate; Twopolyglycerolmonostearate; stearicacid,monoesterwithoxybis(propanodiol)USP/BP/EP.