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CAS:617-48-1
Fórmula Molecular:C4H6O5
Peso Molecular:134.09
EINECS:210-514-9
Synonyms:(+/-)-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID; (+/-)-HYDROXYSUCCINIC ACID; dl-2-hydroxybutanedioic acid; DL-HYROXYBUTANEDIOIC ACID; DL-HYDROXYSUCCINIC ACID; DL-HYDROXYSUCOINIC ACID; DL(+/-)-MALIC ACID; DL-MALIC ACID
lo que es de DL-Málico con CAS 617-48-1?
Blanco o casi blanco polvo cristalino o gránulos de tener un fuerte sabor ácido. Uno de los g se disuelve en 0,8 mL de agua y en el 1,4 mL de alcohol. Sus soluciones son ópticamente inactivo. Funde a aproximadamente 130°.
Especificación
| Punto de fusión | 131-133 °C(lit.) |
| densidad | 1.609 miembros del g/cm3 |
| densidad de vapor | 4.6 (vs aire) |
| presión de vapor | <0.1 mm Hg ( 20 °C) |
| FEMA | 2655 | ÁCIDO L-MÁLICO |
| Fp | 203°C |
| solubilidad | metanol: 0.1 g/mL, transparente, incoloro |
| la pka | pK1:3.458;pK2:5.097 (25°C) |
| Estabilidad: | Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes, bases fuertes, aminas, metales alcalinos, los carbonatos. |
Aplicación
DL-málico se utiliza principalmente en la industria de alimentos y bebidas.
Embalaje
25kgs/tambor,9tons/20'
25kgs/bag,20tons/20’container
Sinónimos
(+/-)-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID; (+/-)-HYDROXYSUCCINIC ACID; dl-2-hydroxybutanedioic acid; DL-HYROXYBUTANEDIOIC ACID; DL-HYDROXYSUCCINIC ACID; DL-HYDROXYSUCOINIC ACID; DL(+/-)-MALIC ACID; DL-MALIC ACID
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