La quitina CAS 1398-61-4

CAS:1398-61-4
MF:C6H11NO4X2
MW:161.16
EINECS:215-744-3
Sinónimos:BETA-(1,4)-2-ACETAMIDO-2-DEOXY-D-GLUCOSA; BETA-(1,4)-2-AMINO-2-DESOXI-D-GLUCOSA; QUITOSANO,DESACETILADA; POLI-(B1-4)-N-ACETIL-GLUCOSAMINA

¿Cuál es la Quitina CAS 1398-61-4？

La quitina es un tipo de blanco amorfo en polvo, inodoro e insípido. La quitina puede ser disuelto en dimetilacetamida o ácido concentrado que contiene 8% de cloruro de litio; Insoluble en agua, diluir el ácido, la base, el etanol u otros disolventes orgánicos. En la naturaleza, la quitina se encuentra ampliamente en las cáscaras de la planta baja hongos, camarones, cangrejos, insectos y otros crustáceos, y en las paredes celulares de las plantas superiores. Es un polímero lineal de polisacáridos, que es natural, neutral mucopolisacárido.

Especificación

Elemento	Especificación
Punto de fusión	>300°C
Punto de ebullición	737.18°C
Densidad	1.3744
Solubilidad en agua	insoluble
Índice de refracción	1.6000
LogP	-2.640

Aplicación

La quitina es una importante materia prima para la preparación de quitosano y la glucosamina productos de la serie. La quitina y sus derivados tienen importantes aplicaciones en la medicina, la industria química, de alimentos de salud y así sucesivamente, y tienen amplias perspectivas de aplicación. Se utiliza para hacer solubles de la quitina y la glucosamina, puede ser utilizado como cosméticos y funcionales de aditivos alimentarios, puede ser utilizado para preparar la emulsión fotográfica