CAS:31566-31-1
MF:C21H42O4
MW:358.56
EINECS:250-705-4
Sinónimos:abracols.l.g.; admul; advawax140; 2,3-Dihidroxipropil octadecanoate; Monostearin; D01947; de Glicerilo monostearate (jp15/nf); monoestearato de Glicerol HPMC
Lo que es de Glicerilo monostearate CAS 31566-31-1?
De glicerilo monostearate es de color blanco o amarillento sólido ceroso, inodoro e insípido. La densidad relativa es de 0.97, y el punto de fusión es de 56 ~ 58℃. De glicerilo monostearate soluble en etanol, benceno, acetona, aceite mineral, aceite de grasas y calientes de otros disolventes orgánicos e insolubles en agua, pero puede ser dispersado en agua caliente emulsión bajo fuerte agitación. El HLB valor es de 3.8. ADI Ilimitado (Nolimited, FAO/OMS, 1994).
Especificación
Elemento | Especificación |
Punto de fusión | 78-81 °C |
Punto de ebullición | 410.96°C |
Densidad | 0.9700 |
Índice de refracción | 1.4400 |
Aplicación
De glicerilo monostearate es un emulsionante. En la aplicación de aditivos en los alimentos, el uso de pan, galletas, pasteles, etc., es el más grande, seguido por la crema, la mantequilla, la crema de hielo. Se utiliza como excipiente en productos farmacéuticos para la preparación de neutro pomada. De glicerilo monostearate en el diario de productos químicos, utilizados para preparar la crema, la escarcha ha sopa de aceite, etc. También se utiliza como disolvente de aceites y ceras, un polvo higroscópico protector y opaco parasol. El glicerol y los ácidos grasos reacción de glicerol ésteres de ácidos grasos, hay un solo éster dos éster, triéster, triéster es grasa, completamente sin capacidad emulsionante. En general, la mezcla de éster único y dos éster puede ser usado, y el producto con un único contenido en ésteres de alrededor del 90% también puede ser destilado y refinado. Los ácidos grasos que se utiliza puede ser el ácido esteárico, el ácido palmítico, ácido mirístico, ácido oleico, ácido linoleico, etc. Sin embargo, en la mayoría de los casos, la mezcla de ácidos grasos con ácido esteárico como el componente principal se utiliza.
Embalaje
25kg/drum o según los requisitos de cliente.
Palabras clave relacionadas
Monostearin,D01947,abracols.l.g.,Admul,advawax140.