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DL-Málico con CAS 617-48-1

lo que es de DL-Málico con CAS 617-48-1?

Blanco o casi blanco polvo cristalino o gránulos de tener un fuerte sabor ácido. Uno de los g se disuelve en 0,8 mL de agua y en el 1,4 mL de alcohol. Sus soluciones son ópticamente inactivo. Funde a aproximadamente 130°.

CAS: 617-48-1
MF: C4H6O5
Pureza: 99%
DL-Málico con CAS 617-48-1
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1.Detalles rápidos de DL-Málico con CAS 617-48-1

CAS No.:6915-15-7
Otros Nombres:DL-ácido málico
MF:C4H6O5
EINECS No.:210-514-9
FEMA No.:/
Lugar de Origen:China
Tipo:Reguladores De Acidez
Número De Modelo:/
Palabra clave:dl-málico
Apariencia:polvo Blanco
Pureza:El 99% Min
Peso Molecular:134.09
MP:130-132℃
Densidad:1.595
Grado:grado alimenticio
Almacenamiento:mantener en lugar fresco y seco
Vida Útil:2 Años
De la muestra:disponible

2.Descripción de DL-Málico con CAS 617-48-1

Punto de fusión 131-133 °C(lit.)
densidad 1.609 miembros del g/cm3
densidad de vapor 4.6 (vs aire)
presión de vapor <0.1 mm Hg ( 20 °C)
FEMA 2655 | ÁCIDO L-MÁLICO
Fp 203°C
solubilidad metanol: 0.1 g/mL, transparente, incoloro
la pka pK1:3.458;pK2:5.097 (25°C)
Estabilidad: Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes, bases fuertes, aminas, metales alcalinos, los carbonatos.

3.Aplicación 

DL-málico se utiliza principalmente en la industria de alimentos y bebidas.

4.Embalaje

25kgs/tambor,9tons/20'

25kgs/bag,20tons/20’container

 

DL-Málico con CAS 617-48-1
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