CAS:97-53-0
Fórmula Molecular:C10H12O2
Peso Molecular:164.2
Apariencia:Incoloro a amarillo claro líquido
EINECS:202-589-1
Sinónimos:SYNTHETICCLOVEOIL; FENOL,4-ALIL-2-METOXI; 4-alil-2-metoxi-fenotipo; 4-alil-2-metoxifenol(eugenol); 4-Alil-2-rnethoxyphenol(eugenol); 4-Allylcatechol-2-metiléter; 4-allylcatechol-2-metiléter; 4-Hidroxi-3-methoxyallylbenzene
Eugenol CAS 97-53-0 is one of the key constituents of clove.Eugenol is a thick oily liquid, colorless to pale yellow, with a strong aroma of clove and a pungent aroma.
| Elemento | Estándar |
| Apariencia | Incoloro a amarillo claro líquido |
| Aroma | Aromas de Clavo de olor |
| Densidad | 1.063-1.070 |
| Valor De Ácido | ≤1.0 |
| Índice De Refracción | 1.540-1.543 |
| Solubilidad en el medio (20℃) | disuelve en etanol 70%(v/v) |
| Contenido（GC） | ≥99.0% |
El Eugenol tiene un fuerte poder bactericida y locales anti-corrosivas.
El Eugenol puede ser utilizado como fijador y modificador de woody y oriental de la esencia en el spice.
El Eugenol es la esencia principal para la preparación de clavo de olor y el clavel sabor.
El Eugenol es también se utiliza a menudo en la casa de la moneda, la tuerca y el picante sabor de la comida y el sabor del tabaco.
El Eugenol puede también ser utilizado para sintetizar la vainillina.
25kg/drum o requisito de los clientes.
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