trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9 – Bild 4

trans-Zimtaldehyd CAS 14371-10-9

CAS:14371-10-9
Molekulare Formel:C9H8O
Molekulargewicht:132.16
EINECS:604-377-8

Synonyme:TRANS-3-PHENYL-2-PROPENAL; TRANS-PHENYLACROLEIN; TRANS-PHENYLACRYLALDEHYDE; TRANS-CINNAMAL; TRANS-ZIMTALDEHYD; TRANS-ZIMT-ALDEHYDE; TRANS-ALPHA-ZIMTALDEHYD

What is trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9？

trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9 is a pale yellow oily liquid. Melting point -7.5 ℃, boiling point 253 ℃ (partial decomposition), 127 ℃ (2.13kPa), relative density 1.0497 (20/4 ℃), refractive index 1.6195, flash point 71 ℃. Soluble in alcohol and chloroform, slightly soluble in water.

Spezifikation

Element	Spezifikation
Siedepunkt	250-252 °C(lit.)
Dichte	1,05 g/mL bei 25 °C(lit.)
Schmelzpunkt	-9--4 °C(lit.)
Flammpunkt	160 °F
LÖSLICH	1,1 g/L (20 ºC)
Lagerung Bedingungen	2-8°C

Anwendung

Trans-Zimtaldehyd ist eine wichtige synthetische Gewürz, das hauptsächlich verwendet für die Herstellung von täglich Wesen, wie Jasmin, Maiglöckchen, rose, etc., und auch verwendet als Lebensmittel Gewürz, um das Essen-Zimt-Geschmack. Abgesehen davon verwendet für Würze, Zimt, süßer Wein, etc., es ist auch verwendet für Obst Essenz wie apple, cherry, etc.