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CAS:12694-22-3
Molekulare Formel:C24H48O6
Molekulare Gewicht:432.63432
EINECS:235-777-7
Synonyme:stearicacid,monoesterwithoxybis; stearicacid,monoesterwithoxybis(Propandiol); POLYGLYCERYL-2STEARATE; Octadecanoicacid,monoesterwithoxybispropanediol
Was ist Polyglycerol-2-Stearat CAS 12694-22-3？
Als einer der Glycerin-Fettsäure-ester-Reihe Emulgatoren, die Emulgierung Leistung von polyglycerol-2-Stearat ist sehr viel besser als die single-Glycerin-Fettsäure-ester, weil polyglycerol-2-Stearat mehr hydrophilen hydroxyl-Gruppe, und seine Hydrophilie erhöht sich mit der Erhöhung der Glycerin polymerisationsgrades. Die lipophilie von polyglycerin-2-Stearat-Emulgatoren variiert mit der alkyl-Gruppe der Fettsäuren, also eine Reihe von HLB-Werte (1-20) erhalten Sie durch änderung der Grad der Glycerin-Polymerisation, die Art der Fettsäuren und dem Grad der Veresterung.
Spezifikation
| Element | Spezifikation |
| Aussehen | White crystal |
| LogP | 5.031 (est) |
Anwendung
Dipolyglycerol Mono Stearate kann verwendet werden als Emulgator und STABILISATOR.
包装
25kg/Trommel oder nach Anforderungen der Kunden.
Related keywords
stearicacid,monoesterwith; Polyglyceryl-2Monostearate; Twopolyglycerolmonostearate; stearicacid,monoesterwithoxybis(Propandiol)USP/BP/EP.
