CAS:3844-45-9
Molekulare Formel:C37H37N2NaO9S3
Molekulare Gewicht:772.88
EINECS:223-339-8
Synonyme:SEE BRILLIANT BLUE FCF; BRILLIANT BLUE E; BRILLIANT BLUE FCF
bis[4-(n-ethyl-n-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium disodium salt; FOOD BLUE No. 1; ERIOGLAUCINE
Was ist Erioglaucine disodium salt CAS 3844-45-9?
Erioglaucine disodium salt, Auch bekannt als Essbare Blau 1 oder Essbare Blau 2, es ist ein Wasser-löslich non-azo-Farbstoff. Helles blau ist eine essbare Blaue pigment, das gehört zu der Kategorie der künstlich synthetisiert Pigmente. Es entsteht durch die kondensation und oxidation von Benzaldehyd ortho sulfonsäuren Säure-und N-ethyl-N – (3-sulfonylbenzyl) – Anilin
Spezifikation
Element | Spezifikation |
Schmelzpunkt | 283 °C (dec.)(lit.) |
Dichte | 0.65 |
LÖSLICH | Wasser: löslich 1mg/mL |
Lagerung Bedingungen | 2-8°C |
λmax | 406 nm, 625 nm |
Reinheit | 99.9% |
Anwendung
Erioglaucine Schüssel Salz verbraucht wird, die mit blauem pigment. Erioglaucine Schüssel Salz kann verwendet werden für Gebäck, erfrischende drinks, Western Weine, etc. Aufgrund seiner starken Farbe, ist es in der Regel in Kombination mit anderen Pigmenten. Die Verwendung in der Nahrung ist nur etwa 10000 bis 200000.
包装
Normalerweise verpackt in 25 kg/Trommel,und kann auch tun benutzerdefinierte Paket.
Synonyme
SEE BRILLIANT BLUE FCF; BRILLIANT BLUE E; BRILLIANT BLUE FCF-bis[4-(n-ethyl-n-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium disodium salt; FOOD BLUE No. 1; ERIOGLAUCINE; ERIOGLAUCIN A; ERIOGLAUCINE EIN