CAS 7235-40-7 β-Carotin

CAS:7235-40-7
Molekulare Formel:C40H56
Molekulare Gewicht:536.89
Aussehen:Orange Pulver
EINECS:230-636-6

Synonyms:SOLATENE;PROVITAMINA1;PROVITAMINA;TRANS-B-CAROTENE;TRANS-BETA-CAROTENE;(all-E)-1,1'-(3,7,12,16-Tetramethyl-1,3,5,7,9,11,13,15,17-octadecanonaene-1,18-diyl)bis(2,6,6-trimethylcycloChemicalbookhexene)

What Is β-Carotene CAS 7235-40-7?

β-Carotene CAS 7235-40-7 belongs to carotenoids, which are widely present in nature and the most stable natural pigment. It is an orange colored fat soluble compound with a glossy rhombohedral or crystalline powder, mainly derived from green plants and natural foods such as yellow and orange fruits. The dilute solution of β – carotene appears orange yellow to yellow, with an orange tint as the concentration increases, and may appear slightly red due to different solvent polarities.

Spezifikation

ELEMENT	STANDARD
Inhalt	96%-101%
Farbe	Fuchsia-oder rot Pulver
气味	Geruchlos
Identifikation	Es sollte in übereinstimmung mit den Vorschriften
Rückstände brennen	≤0.2%
Verlust auf Trocknung	≤0.2%
Schmelzpunkt	176°C, 182°C
Schwermetalle (Pb)	≤5mg/kg
Arsen (ALS)	≤5mg/kg

Anwendung

1.β – Carotin wird als Ernährung enhancer, essbare orange pigment, und Lebensmittel Färbung Agenten. China die Regelungen sehen vor, dass es kann verwendet werden für verschiedene Arten von Lebensmitteln und in Maßen verwendet, nach der Produktion Bedürfnisse. Vor allem für die künstliche butter, Nudeln, Gebäck, Getränke und Gesundheit Lebensmittel.

2. Ein Antioxidans, das kann handeln wie ein pro-Oxidationsmittel oder ein Antioxidans aufgrund seiner Hemmung von freien radikalen induziert in vitro peroxidation. Nahrungsergänzungsmittel für Mäuse reduzieren Hörverlust und Haar Zellen schädigen.