CAS:9005-36-1
Reinheit:99%
MF:C12H16K2O13
EINECS:920-986-4
Andere Namen:KALIUM ALGINAT
What is of Potassium Alginate with cas 9005-36-1?
Hydrophile Kolloid mit einer Molekülmasse von 32.000 250.000 Euro.
Spezifikation
Element
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Standards
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Aussehen
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Weiß bis blass gelb Pulver
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Particle size (mesh)
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95% min through 120 mesh
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Viscosity (mPa.s)
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10
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Feuchtigkeit %
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≤15.0
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PH-Wert
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6.0-8.0
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Asche,%
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18.0-27.0%
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Pb mg/kg
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≤4
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Als mg/kg
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≤2
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Usage
Verdickungsmittel und STABILISATOR in Milchprodukten, Konserven Obst und Wurst Gehäuse; Emulgator. Siehe Alginsäure.
Verpackung
25kgs/Trommel, 9tons/20'containerPacking